每个妈妈都希望自己的宝宝聪明伶俐。要知道，胎儿期及婴幼儿期是宝宝大脑发育的关键时期，此时神经组织发育所需营养是否充足，直接影响宝宝的大脑发育及日后的智力开发。而在众多营养素之中，卵磷脂对大脑及神经系统的发育起着非常重要的作用，被专家们美称为高级神经营养素。
什么是卵磷脂
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