缺铁性贫血在婴幼儿和孕妇中很常见。缺铁性贫血不仅会影响血液代谢功能,还会影响内分泌稳定,导致发育迟缓、身体虚弱、精神状态不佳。缺铁性贫血患者在日常生活中需要多注意饮食,适当增加铁元素的摄入量,保证身体健康。那么,缺铁性贫血吃什么好?
1、肝脏:很多动物的肝脏中含有大量的铁元素,如猪肝、鸭肝、鹅肝等。这些食物不仅口感好,而且具有理想的补铁补血效果。缺铁性贫血患者不能在短时间内大量食用肝脏,否则很可能导致胆固醇过高。
2、瘦肉:瘦肉中的脂肪和热量很低,但是血红蛋白含量很高,所以也非常适合缺铁性贫血患者食用。因此缺铁性贫血患者可以多吃皮蛋瘦肉粥、菠菜肉丝汤等食物。
3、菠菜:很多人都知道菠菜能补血,除了补血,菠菜还能有效调节内分泌,平衡微量元素的作用。
4、红枣:红枣中含有比较丰富的钙和铁都是很高的,可用来防止骨质疏松、产后贫血等作用。正处在生长发育高峰期的青少年及易发生贫血的女性,适当的吃一些大枣可很起到防止贫血的作用。
5、豆制品:豆制品中含有大量的蛋白质。红豆、大豆和绿豆都具有补血的作用。而且豆制品的种类很多,比如豆腐、豆芽、豆浆、豆浆等等,所以缺铁性贫血人也可以多吃豆制品。
6、龙眼:龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁元素等微量元素,在提高热能和补充营养的同时,能促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。
7、葡萄干:葡萄干富含铁和钙,对儿童、妇女和贫血虚弱的人来说是一种很好的补品。葡萄干可以起到补血,暖肾,改善缺铁性贫血的作用。
8、樱桃:樱桃是水果中含铁量最高的,可以预防贫血,因为樱桃中的铁含量极其丰富,每100克果肉中的铁含量是同等重量的草莓的6倍、红枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,在各类水果中排名第一。
除了通过饮食调理缺铁性贫血,患者还需要积极运动。因为缺铁性贫血主要出现在儿童、孕妇、老人等免疫力差的人群中,运动可以有效提高免疫力,促进吸收消化能力。只有做好调理工作,才能更好地改善缺铁性贫血的症状。
缺铁性贫血