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检查单解读 1. 膳食结构合理平衡 中国中医科学院眼科医院妇科王东红
首先，准妈妈要注意做到膳食结构合理平衡，一日三餐吃饭有节，要常吃些富含维生素A、维生素C及叶酸的蔬菜和水果。
2. 少吃或不吃高脂肪高糖类食物
尽量少吃或不吃高脂肪高糖类食物，并杜绝酒类饮料，以免热量过剩而造成肥胖。
3. 少吃沙拉、肥肉、油炸食品
少吃沙拉、肥肉、油炸食品；以水果取代餐后甜点；吃完东西立刻刷牙，刷过牙就不再进食；睡前三个小时不再进食(但白开水除外)。
4. 烹调方式也很重要
应该注意，饮食并非少吃就能减肥，进食的技巧、食物的烹调方式、饮食的选择等，皆是控制体重的关键。同样的营养价值，如果选择热量较低的食物，对体内的宝宝并没有影响，但是对于母亲本身而言，可是影响很大哟！而且有些观念及技巧，对于产后恢复身材也很有帮助。改变进餐的顺序：“饭前喝汤，长寿健康；饭后喝汤，越喝越胖”，因此孕妇喝汤应该在饭前而不是饭后；养成三正餐一定要吃的习惯；
烹调方式改变： 尽量用水煮、蒸、炖、凉拌、红烧、烤、烫、烩、卤的烹调方式。用以上烹调方式加工食物尽量不要再加油，可加酱油(非酱油膏)。可巧妙使用葱、蒜、姜、五香粉、花椒粒、八角及一些中药材来增加美味。烹调时少加入糖、少加勾芡、少加入酒。少用糖醋、醋熘、油炸、油煎的烹调方式。
转自中西医结合生殖男科第148期之二
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