社会的发展,物质的极大丰富,收入的增加,人们的生活水平逐渐提高。对于生活质量越来越注重,古语有云“食、色,性也”,即吃与性是人类的天性。那么对于既能提升性能力,又能满足口舌之欲的具有补肾功能的食材,一直是人们追逐的焦点。随着舌尖上的中国对于中国传统食养文化的大力弘扬,越来越多的人开始重视自身的食补,因时制宜、因人制宜的观念也渐渐深入人心。 中日友好医院男科王传航
补肾的食材,向来有很多种说法,比如“以形补形”、“咸以入肾”、“黑对应肾”等等,不一而足。其实每种观点都没错,因为补肾本身就分为“补肾阳”、“益肾气”、“滋肾阴”、“壮肾火”等等,以下就生活中比较常见的一些男科疾患给予相关的具有补益作用的食物,至于做法,粥剂是一个不错的选择,平和爽口、利于吸收。同时在之后附以针对中青年男性平和质的食疗方。
1、遗精
遗精,对于男性来说,屡见不鲜,但是过多遗精就是一种疾病了,主要由于脾肾不固引起,多用一些健脾益肾的性平、味甘或咸的蔬菜类或者水产类,最好的食材即为山药(味甘、性平,入肺、脾、肾经),《本草纲目》中记载:山药入手、足太阴二经,补其不足,清其虚热。另一常用食材即为牡蛎(味咸、性咸,入肝、肾经),《神农本草经》记载:久服强骨节,杀邪鬼(即固护正气)。其他如芡实、乌骨鸡甚至羊腰、牛腰也有一定疗效。
2、 阳痿
阳痿 ,即 勃起功能障碍 ,是男性最担心,也最不愿面对的疾病,早期认为多由于肾虚引起,随着医疗水平的逐渐提高,对其认知越来越全面,肾虚、肝郁、湿热、血瘀等等均可以导致 勃起功能障碍 。食疗方面多以温热的血肉有情之品为主,其中雀卵(即麻雀所产的卵,味甘,性温,入肾经)即是一味相当不错的食材。但是雀卵性温,一般 阴虚 火旺者尽量不用。另一佳品即为大家常知的韭菜(味辛、甘,性温),同样, 阴虚 阳亢者少用,同时每次不宜食用过多。有意思的是,我们认为的牛鞭、羊鞭等对于改善勃起效果并不大,而狗的阴茎及狗肉对于阳虚引起的 阳痿 也许有一定帮助。
3、早泄
早泄,是一个到目前为止仍无法完全定义却广泛存在于男性群体中的疾病,原因多样,在饮食方面,雄鸡肝是一味不错的食材,现代营养学也认为鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富, 是补血食品中最常用的食物。维生素A的含量具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。同时基本上对于 阳痿 效果不错的食材,对于早泄同样有效。另外据记载,鸡内金、芝麻、樱桃、栗子对于早泄也有一定帮助。
针对中青年男性平和质的读者,忙碌的生活、繁重的压力等很多时候会加重我们的身心负担,偶尔熬一碗粥,补益精气,温养气血:
适量山药、茯苓粉、莲子、芡实、粳米,加以适量狗肉,配以葱白、陈皮、白萝卜。
文:许明贺硕士研究生/王传航主任医师