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检查单解读中药煎煮方法，服药时间及饮食禁忌
1.煎煮器具
煎药最好的器具是砂锅，其次是搪瓷锅，再次是不锈钢锅，不要用铁锅。 上海中医药大学附属龙华医院妇科倪爽
2.煎前浸泡
中药煎煮之前一般不需要清洗，煎前用清水浸泡，有利于有效成分的煎出。煎前浸泡时间以 30～60分钟为宜，以种子、果实、根为主的药浸泡时间60分钟。夏天气温高，可以浸泡时间短些；反之冬天可以长些。浸泡用水，以常温或温水（25℃～50℃）为宜，切忌用沸水。
3.煎水用量
一般用水量为将草木药加压后，液面没过饮片两横指（约 2-3厘米）为宜。其中，芳香易挥发及质地疏松的药物，可以只淹没药物为度；质地坚硬黏稠需久煎的药物，加水量可略多一些。
4.火候与时间
一般在未沸时用大火（武火），沸后用小火保持微沸状态（文火）。煎煮时间第一煎煮沸后 30分钟，第二煎煮沸后25分钟左右。
5.服用次数
一般来说，一剂药可煎三次，最少应煎两次。将两次煎好的药汁倒在一起，分 2-3次服用。每次服用在150-200毫升。
6.先煎、后下
先煎：将先煎药物煎煮 30分钟后，再煎其他药物。
后下：一般在中药汤剂第一遍煎好前 5～10分入药即可。
7.服药时间
饭后 1小时服用，以上午9-10点，下午3-4点为宜。
8.饮食禁忌
服药期间禁食辛辣油腻，冰的食物。
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