急速咨询
检查单解读肿瘤是一种消耗性的疾病，无论你吃或不吃，消耗都在那里。因此，对于肿瘤，饮食成了患者和家人一个头疼的问题。最关心的问题是，不该吃什么，有些食物，是不是真的会诱发肿瘤呢？尤其是妇科肿瘤，许多肿瘤是激素依赖性的，该怎么吃呢？
我们把妇科肿瘤的治疗分为“三个时期”进行治疗，即围手术期，围化疗期，围放疗期。这三个时期的治疗方案不同，肿瘤病人的生理反应也是不同的，相对应的饮食调理方法也是不同的。下面我们看看不同时期的饮食宜忌。 广东省中医院妇科钟秀驰
一、围手术期的饮食调理
手术前，大多数人心里都非常紧张，再加上术前因为要做一系列的检查，身体非常疲惫，精神紧张，睡眠紊乱，这时候的饮食要遵照医嘱，清淡饮食、半流饮食或全流饮食，但原则上都不食用肥甘厚腻、难以消化的食品，也不食用易产气的食品，如奶类，糖类等等。
手术后，需严格按照医嘱进行饮食调整。胃肠功能恢复之前尚不能正常饮食，待恢复之后，可以进食软食或普通饮食，由于手术的消耗，此时需要丰富的营养，主食（碳水化合物）、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素都要合理搭配。合理的营养治疗，可以事半功倍。
常见的饮食误区如下：
误区一：汤水进补
“老火靓汤”是广东人的传统，煲汤的时候常加进一些中药材。尤其人们传统观念里认为手术会大伤元气，术后应该及时进补，家庭条件好的人更是炖花胶汤、鹿茸、人参、牛尾、乌鸡等等，给患者进补。但是，对于肿瘤病人而言，由于元气尚未恢复，脾胃虚弱，上述汤水反而加重胃肠负担，出现舌苔黄腻、烦躁、 便秘 或便溏，加重术后睡眠紊乱。因此，围手术期康复期间，宜清淡饮食，以易吸收消化的食物为宜。
误区二：过早食用水果
水果篮是探望病人常用的礼物，多有苹果橙子之类，寓意“平平安安”、“手术成功”之意。但是对于术后病人而言，并非每一种水果都可以进食。通常术后已排便的患者，可以进食有少许果渣的橙汁、香蕉等质地较软的水果，一方面容易吸收，改善胃口，一方面，这些水果含有丰富的钾等矿物质，可以补钾，减少药物补钾的量。但对于苹果、梨子等果肉较脆的水果，则要谨慎进食。芒果、菠萝等温热性质的水果，也暂时不宜食用，有些过敏性体质的患者，食用这些水果之后出现皮疹、 口腔溃疡 、口唇肿胀等症状，造成不适。
术后病人因为不恰当的饮食造成康复缓慢的事情时有出现，甚至出现过术后胃肠功能未恢复即食用苹果，造成肠梗阻、消化道出血的不良事件。尤其是肿瘤手术中行肠道切除的患者，一定要严格遵守医嘱和护士的饮食宣教，以免延误康复时间。
误区三：过早食用乳类、糖类和豆类
乳类和豆类含有丰富的蛋白质，是一般人群补充蛋白质的重要来源，尤其是更年期女性，饮用豆浆有一定的保健效果，豆浆被称为“植物雌激素”。但是乳类和豆类在消化的过程中可产生气体，导致胃肠胀气。大型手术后，至少一周内，不宜食用乳类、糖类和豆类食品，尤其是有高血脂、高血糖、高尿酸的患者，这些食品还会影响医生对基础疾病的处理，延缓术后康复。
误区四：尽量减少饮食，以免癌细胞疯长。
肿瘤确实是一种消耗性的疾病，无论患者是否进食，病灶都会掠夺人体的营养。因此，民间有一种说法，认为不宜食用营养丰富的食品，以免养虎成患。临床上来看，想通过禁食把肿瘤“饿死”的成功先例暂时还没有出现，但是，由于营养不良，很快出现恶液质，无法耐受规范的肿瘤治疗的例子倒是屡见不鲜。相反，平时营养状况好的患者，对肿瘤的常规治疗耐受能力较好一些。
误区五：不恰当的进补
妇科肿瘤的手术治疗常常需要切除内生殖器，导致生育能力的丧失。尤其是双侧卵巢的切除，可导致更年期的过渡症状，例如烘热汗出、烦躁失眠、心悸等，有些人会食用雪蛤膏、蜂王浆等补品，上述补品有类雌激素样作用，不适合妇科肿瘤患者。
中医认为肿瘤患者正虚邪实，术后正实俱虚，饮食和中医辨证治疗都以健运脾胃，扶正为主。如果家里有条件整治食物，可以参考下列食谱，给术后的患者食用。
1、莲子百合廋肉粥
组成：莲子20克
制法：选湘莲、新鲜百合为宜，因百合干品略有酸味，用来熬粥口感欠奉。猪肉剁为末，易于消化。
功效：健脾和胃，养心安神。
2、黄芪生鱼汤
组成：黄芪30~50克，生鱼500克，蜜枣2枚。
制法：炖汤食用，一日1~3次。
功效：健脾和胃，益气生肌。适用于术后气血不足，伤口愈合不良。
3、陈皮瘦肉汁
组成：陈皮10克，猪肉100克，盐少许。
制法：猪肉剁碎做成饼状，与陈皮炖汤食用。
功效：健运脾胃。
二、围化疗期的饮食调理
说到化疗，许多人谈虎色变，主要是因为化疗期间大部分人会出现恶心呕吐、食欲减退、 便秘 腹泻等不适，使得患者难以配合治疗，直接影响了疗效。在整个化疗期间，饮食的调理很重要，营养状况好的患者，更能耐受化疗。饮食的调理以顾护正气为主。宜进食易于消化的食品，如酸奶、酸甜可口的水果等。
常见的化疗不良反应和食疗方法如下：
1、骨髓抑制
（1）五红汤
组成：枸杞子，红枣，红皮花生，红糖，红豆
制法：上述药品食品放入陶罐中文火炖熟，温服，一日2次。若恶心呕吐，食欲差，可加姜汁或山楂。
功效：养血生血。
（2）小米红枣粥
组成：黄小米50克，红枣6~10枚，红糖10克
制法：小米与红枣洗净熬粥，加红糖调味食用。
功效：养血生血。
（3）黑豆黑米黑芝麻糊
组成：黑豆粉、黑米粉、黑芝麻粉50克，红糖10克。
制法：黑豆粉、黑米粉、黑芝麻粉加热水调为糊，红糖调味。
功效：养血生血。
2、消化道反应
（1）山楂粳米粥
组成：粳米100克，山楂30克或新鲜山楂60克，白糖10克
制法：山楂浓煎取汁，去渣，放入粳米，煮至粥熟，加白糖调味。
功效：健脾活血，开胃生津。
（2）黑木耳炒大白菜
组成：黑木耳150克，大白菜250克，淀粉，油盐，葱花，花椒粉等调味品适量。
制法：黑木耳洗净泡开，白菜洗净切片，炒菜佐餐食用。
功效：健脾开胃，活血消癥。
（3）生姜鲜藕汁
组成：生姜50克，鲜藕250克
制法：鲜藕削皮洗净，切块，生姜切片，煮为汁，调味饮用。
功效：和胃止呕，清热养阴。
3、粘膜损伤。
（1）胡萝卜鲜芦根马蹄汁
组成：胡萝卜1根，鲜芦根30克，马蹄50克，冰糖10克
制法：胡萝卜与马蹄削皮洗净，切块，鲜芦根洗净，加水煮开，冰糖调味，频频饮用。
功效：清热养阴生津，适用于化疗后 口腔溃疡 、 便秘 。
（2）银耳雪梨冰糖水
组成：银耳20克，雪梨150克，冰糖10克。
制法：银耳泡开洗净，雪梨洗净，带皮切块，文火炖熟，加冰糖调味。
功效：养阴生津，适用于化疗后 口腔溃疡 、 便秘 。
（3）沙参玉竹瘦肉汤
组成：沙参15克，玉竹15克，蜜枣2枚，瘦肉50克
制法：沙参玉竹洗净，加蜜枣，与瘦肉炖熟，调味食用。
功效：养阴润燥，适用于化疗期 便秘 。
三、围放疗期的饮食调理
中医认为，放疗会伤人体阴分，因此，在放疗期间的饮食调理，以养阴扶正为主，帮助患者完成规范的治疗。
1、骨髓抑制
可参照化疗的饮食进行调理。宜进食含铁丰富的食品，如动物的肝脏、芹菜、番茄及杏、桃、李子、葡萄干、红枣、菠萝、杨梅、橙子、橘子、柚子和无花果等。
（1）赤小豆薏米粥
组成：赤小豆30克，薏苡仁60克，红枣10枚，粳米50克。
制法：赤小豆、薏苡仁、红枣温水泡半小时，与粳米熬粥，调味服用。
功效：健脾祛湿，养血生血。
（2）枸杞桂圆粥
组成：桂圆肉5克，枸杞子15克，红枣10枚，粳米50克。
制法：熬粥，调味食用。
功效：养血生血。
2、嗅觉味觉减退
（1） 葱花芫荽瘦肉粥
组成：瘦肉50克，芫荽15克，葱花5克，生姜10克，粳米50克
制法：瘦肉切碎，加入粳米中熬粥，熟后多加葱花、生姜和芫荽，小火再熬10分钟，盐调味可略重。
功效：温中开窍，健脾和胃。
（2）陈皮瘦肉粥
组成：瘦肉50克，陈皮10克，葱花5克，生姜10克，粳米50克
制法：陈皮洗净切丝，瘦肉切碎，加入粳米中熬粥，熟后多加葱花、生姜和芫荽，小火再熬10分钟，盐调味可略重。
功效：温中开窍，健脾和胃。
3、放射性膀胱炎、放射性直 肠炎 、放射性阴道炎
表现为尿急尿频尿痛，肉眼血尿，便血，排便疼痛等等。宜多饮水，食用蜂蜜、香蕉等润燥食品，不宜食用粗糙的食品。可用新鲜柠檬泡水，频频饮用。放射性阴道炎可表现为白带增多，阴部疼痛。可食用莲子百合粥，减轻症状。
打开APP