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检查单解读很多朋友都有这样的体会，花大钱买了冬虫夏草，放了又放，好不容易舍得吃了，却不知道应该如何吃？今天就我个人经验给大家介绍如下，仅供参考。
冬虫夏草，一次吃3g，也就是完整的冬虫夏草10根，炖鸡腿1只（不要炖鸭子），油盐适量就好。炖好后，喝汤吃肉，虫草可以仍了（营养物质已在汤里、肉里）。 河南省人民医院中医科杨强
可能会有朋友要问了。虫草这么贵，为什么要一次吃10根呢？我们都是每天只吃1根的。其实，早先的虫草主要是让小孩吃的，解放初或再早些时候，在给孩子开的处方中经常会直接用虫草一钱（3g）或二钱（6g），而且要每天吃。换句话说，三五岁的孩子要吃10根，甚至20根。举个例子，一般人的饭量是2两，菜适量，每天三顿，可以保证人体所需，而现在呢？每天也是那么三顿饭，菜还是那么多，但是，每次只让你吃1口或2口的饭，试问，能吃饱不？所以，我建议，如果条件好，就一次吃饱、吃好。
可能还会有朋友问，为什么要用鸡子炖，不能用鸭子？因为，传统中医认为，两个药物性能较近时，效果可以累加。比如说，虫草，属于平性偏温，而鸡子也是，所以，二者一起炖可以增强效果。而鸭子则不同，鸭子属平性偏凉，与虫草性味不太合。
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