蔬菜
1、胡萝卜:红萝卜含有丰富的维他命a,但维他命a为脂溶性,所以吃法大有讲究。比方炖排骨可保留胡萝卜素93%,炒菜保存了80%,生吃只吸收10%胡萝卜素。另外,也请不要与其他果菜,合打果菜汁,因为它含有多量抗坏血酸氧化,可破坏维他命c。对治愈多囊卵巢综合征有很大帮助。
2、冬瓜:冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积,冬瓜含钠低,又没有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品,对于多囊卵巢综合征的预防也有一定的作用。
3、茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。对治愈多囊卵巢综合征有很大帮助。
4、绿豆:夏季清署佳品,具体降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。对治愈多囊卵巢综合征有很大帮助。
5、香菇:具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。对治愈多囊卵巢综合征有很大帮助。
6、豆芽:豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,黄豆生成豆芽后,胡萝卜素增加3倍、维生素bl2增加4倍、维生素c增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋,以防维他命b流失,又可以加强减肥作用。
水果
1、西瓜、菠萝、香蕉、柿子、玫瑰香葡萄等水果含糖量都较高,所以,多囊卵巢患者不要大量服用,因为水果里有维生素等,所以食用量应该自我把控。
2、葡萄:葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
3、苹果:苹果虽然热量不算低,但由于苹果富含维生素和矿物质,有非常好的降脂作用。苹果还可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。
4、多囊卵巢患者应选择低血糖指数的食物、低血糖的碳水化合物,尽量让血糖增长速度过快。如杂粮、面包、水果等。
5、葡萄柚:葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加,藉此促进消化功能,而且营养也容易被吸收。大约一颗葡萄柚就有100毫克,不仅可以消除疲劳,还可以美化肌肤。重要的是它的含糖份少。