孕期补血小贴士~
现在孕期贫血已经是一个很常见的现象了,多数孕妈们经常熬夜还爱吃辛辣刺激的食物(比如我),这都是导致孕期缺铁性贫血的原因!
一定要及时发现补铁,不然会越来越严重。
补铁真正效果好的是动物性食物。比如猪肝、鸭肝、猪血、鸭血、鸡血、牛肉(里脊)等等。
要多吃富含血红蛋白铁的食物,其次是富含植物性铁和维生素C的食物。
姐妹们可以记住这个「补铁效果」大原则:动物性食物>红肉>白肉>植物性食物。
1、动物血
动物血的血红单边铁含量较高,人体可吸收利用率高达20%-30%:
另外,动物血的脂肪含量比较低,对于减肥来说是不错的高蛋白质食物。
2、动物肝脏
肝脏类食物建议每周吃一次,一次100克左右就够了:
不太推荐孕妇吃猪肝,它富含维生素A,可能导致胎儿先天性缺陷及孕妇肝中毒。
3、红肉
包括猪、牛、羊在内的所有红色肉,都富含血红蛋白铁:
现在是夏季,更推荐多吃羊肉,性温补,可以缓解大家因为空调贪凉、吃冷饮导致的身体寒凉。
4、新鲜果蔬
新鲜果蔬富含维生素A、维生素C,可以帮助铁元素被身体转化和利用;
还富含叶酸可以预防恶性贫血,有利于血红蛋白合成。
不过要注意,我们熟知的“高铁”蔬菜比如菠菜、芹菜、苋菜,其所含的并非血红素铁,不易被人体吸收利用。
所以,无需刻意吃“高铁”果蔬,只要多种类换着吃即可。