糖尿病黑豆的吃法 吃黑豆排卵会提前吗

发布:2019-4-17 18:43:14

  黑豆是一种很常见的食物,在平时的饭桌上基本有见到黑豆的身影,而有很多人虽然知道黑豆营养价值高,但是却不知道血糖高的人可不可以食用,怕黑豆食用后影响到血糖。


  人吃黑豆好处是很高的,不过糖尿病人在吃黑豆的时候要有正确的吃法。

  糖尿病人吃黑豆有哪些好处?

  从中医的角度上来讲,黑豆有活血利水,清热解毒的功效,它可以帮助正常人补充肾气,还可以滋阴。另外黑豆祛湿的作用,对于一些水肿以及身体浮肿的人来说,经常吃黑豆有很好的利水作用。而且黑豆中还含有丰富的铬元素,这种元素能够帮助糖尿病人提高对胰岛素的敏感性,从而帮助调节血糖。让血糖处于稳定。同时黑豆中还含有一种胰蛋白酶元素,这种元素可以增强患者的胰岛功能,从而促进胰岛素分泌,进而提高身体对葡萄糖的吸收,从而降低血糖。

  除了以上这几种元素,黑豆中还含有丰富的钾元素,钾元素可以帮助维持身体酸碱平衡,可以帮助身体排出多余的钠,进而让血压稳定,能够帮助糖尿病人预防高血压的出现,而对于并发高血压的糖尿病人来说,多吃黑豆还能够让血压稳定。

  而且黑豆中不含胆固醇,它含有大量的植物固醇,而植物固醇在进入身体后是不容易被吸收利用的,还可以帮助身体抑制和吸收胆固醇,从而降低血液中胆固醇的含量。因此糖尿病人经常吃黑豆还可以帮助清除血管中的胆固醇,从而防止动脉硬化的发生。

  吃黑豆排卵会提前吗

  女性在进行备孕的时候,如果能够吃上一些促进排卵的食物,那么怀孕的机率也会随之升高。而黑豆,作为大豆的一种类型,被不少人公认为具有促进排卵的功能。那么,吃黑豆真的能够促进排卵,使排卵提前吗?

  一般来说,坚持吃黑豆,对平时排卵较迟的女性来说,排卵是会有所提前的。黑豆中存在大量的大豆异黄酮,解决了女性雌激素低的难题。大豆异黄酮能够进行双向调节,当雌激素不够时,可扮演类雌激素的角色,而雌激素过多时,它又能抑制激素的分泌。

  大豆异黄酮通常从植物提呈而来,和雌激素有类似的构造,具备合成雌激素相同的功效。比起动物激素,植物激素要安全很多,动物激素的摄入量如果把控不好,可能会造成雌性激素的过多分泌。

  黑豆有具有很大的功效,但切忌一次性吃太多,不然就会危害到健康。黑豆除了不适合生吃,还不可空腹就吃。因为在坚硬的黑豆中,所含有的纤维较高,不易被人体所消化,倘若空腹食用的话,就会刺激到肠胃。而因为豆类中含高普林,尿酸过高的女性不宜吃太多,体质较虚的女性亦不宜食用。

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