我们自古奉信药补不如食补的法则，尤其备孕的姐妹更注重营养的补充。生活方式的因素，例如饮食、抽烟、运动，咖啡因或酒精的摄取、都可能会对繁殖力产生影响。

有研究显示，合适的饮食习惯有助于多囊患者及肥胖人群减脂，也有望提高试管婴儿成功率。我们来看下两者间的关系。

一、吃饭怎么提高试管成功率？

研究主要说的是地中海饮食，这种饮食方式泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食模式。

2018年1月发表于国际顶尖级生殖医学杂志《Human reproduction》上的一项研究表明，对于年轻的、并非肥胖的不孕患者，坚持地中海饮食有望提高试管助孕妊娠率和活产率。

该研究发现，总体而言，在进行试管婴儿技术前6个月内坚持地中海饮食的女性，成功怀孕和分娩的可能性提高了65%-68%，而对于35岁以下的女性来说，成功怀孕和分娩的几率更是成倍增加。

该研究共纳入244名第一周期接受IVF助孕的非肥胖年轻妇女（年龄小于35岁，体重指数均小于30kg/m²），应用专业的“地中海饮食评分表”记录和评估她们的饮食情况，得分越高，说明越严格遵守地中海饮食的要求。

经过严密的统计分析，校正了混杂因素后，最终发现，获卵数、胚胎种植率和胚胎质量与“地中海饮食评分表”得分无关；而“地中海饮食评分表”得分较高者，其临床妊娠率率和活产率显著高于那些得分较低的患者：对于35岁以下的年轻妇女，“评分表”每高5分，其妊娠和活产的机会将提高2.7倍。

这意味着良好的饮食结构、健康的生活习惯，在助孕方面具有广谱性。地中海饮食不仅是肥胖、多囊卵巢患者的福音，也有利于非肥胖的年轻患者提高试管治疗的成功率。

二、地中海饮食如何助孕多囊患者？

多囊患者的主要表现之一在于过度肥胖。2016年发表在《柳叶刀》上的研究发现，地中海饮食对代谢综合征的五种指标均有良好的影响（包括腰围、血压、血糖、高密度脂蛋白、甘油三酯）。

另一研究团队发现富含健康脂肪的地中海饮食与单纯低脂饮食相比，并不会额外增加体重，反而对身体有益，这意味着，地中海饮食不仅好吃，关键是吃了不胖。

对于排卵障碍，尤其是多囊卵巢综合征的姐妹们，常常合并超重、肥胖以及一种名为胰岛素抵抗的糖尿病前驱状态。地中海饮食有助于这类患者减肥、改善内分泌、尽快妊娠。更幸运的是，地中海饮食结构食物种类繁多、风味绝佳，减肥路上每天清淡饮食的姐妹们可以试试。

三、如何助孕普通女性？

2011年发表在《Fertility and Sterility》的研究发现，长期拥有地中海饮食习惯的人群有着显著较低的不孕事件发生，这种关联在使用多重比较数据分析后依然存在。

就是说对于普通备孕女性，即使不做试管，也没有多囊的困扰，地中海饮食同样能够起到助孕效果。

另外，大量的流行病学调查已经证明，地中海饮食可以明显降低包括癌症，肥胖，心血管疾病，2型糖尿病以及神经退行性疾病的发病风险。而此前的研究还表明，地中海饮食可以增加男性精子质量，改善试管婴儿的结局。

总之，可靠的饮食与生育力之间的关系对于孕龄妇女营养干预与备孕指导具有至关重要的作用。

地中海饮食似乎可以作为一种有效且健康的增强生育力的的备选方法。

四、地中海饮食该怎么吃？

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每天吃7到10份新鲜的水果和蔬菜，包括豆类。

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食用全麦面包和谷类食品，多吃全麦谷物和面食。

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把杏仁、腰果、核桃和开心果当作小吃(但是由于它们热量很高，每天需将坚果限制在一把，并且避免使用糖渍、蜜烤、盐焗的坚果)。

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用更健康的油类比如橄榄油或菜籽油代替黄油和人造黄油。

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用香草和香料代替盐调味食品。

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一个月只使用几次红肉。

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每周至少吃两次鱼和家禽。

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限制高脂肪乳制品，如全脂牛奶，奶酪和冰淇淋，转而食用脱脂牛奶，无脂酸奶和低脂奶酪。

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享受适量的红酒，如在午餐或晚餐的时候来一杯。