艾叶为菊科植物艾的干燥叶。艾为多年生草本，高45～120厘米。茎直立，圆形，质硬，基部木质化，被灰白色软毛，从中部以上分枝。生长于路旁、草地、荒野等处。亦有栽培者。春、夏二季，花未开、叶茂盛时采摘，晒干或阴干。内含多种挥发油，油中主要成分萜烯类，还含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效;但大量服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用;挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。

1艾叶有什么功效

艾叶苦辛，温。入脾、肝、肾经。理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。艾叶的营养价值内含多种挥发油，油中主要成分萜烯类，还含脂肪油，油中存在大量肉豆蔻酸。肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效;但大量服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用;挥发油中的萜类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻醚对正常人有致幻、抗炎作用;肉豆蔻及肉豆蔻醚能增强色胺的作用，体内外试验均对单胺氧化酶有中度的抑制作用。

2艾叶泡脚有什么作用

1.艾叶祛除寒火、灭虚火。对于体虚湿重的人，可用艾叶水泡脚，一周大概两次就可以。其实时间仍坚持用热水泡脚，每次大概15到30分钟，具有舒筋活络的功效，长期坚持下去，对健康具有保驾护航的作用。能治疗感冒、咽喉肿痛等小病。

2.当遇到换季受凉而感冒、流清鼻涕、咽喉肿痛等常见小病时，好好准备一盆艾叶水舒舒服服的泡个脚，直至身体发热，不再浑身酸痛、流清鼻涕时，再喝大量的白开水，就能将寒火及病毒及时排除体外。这时你只需要盖好被子好好休息一晚，很快就会发现恢复健康。

3.通经络，去除体内湿毒。很多人由于体内寒湿重，容易引发牙周炎、咽喉肿痛等头面部反复发作的疾病。经常用艾叶水泡脚，就能疏通经络，治疗与虚火、寒火有关的疾病。